Quoi

L'Ecailler

Prix moyen 52 €
8,8/10
198 avis

Service gratuitDisponibilité confirmée immédiatement

Carte du restaurant

Suggestions du chef Eddy Deketelaere

Prix moyen 52 € Demande spéciale

Notes & Avis

Excellente table
8,8/10
basé sur 198 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :8,5/10
Cadre :8,5/10
  1. Eliane L.
    • 13 avis
    10/10

    Le repas était délicieux, les produits de la mer très frais ! Comme d’habitude, on n’est jamais déçu !

  2. Cynthia D.
    • 4 avis
    10/10

    La qualité du service (un connaisseur en vin, un serveur avec la petite pointe d'humour et une jeune fille très souriante, cela devenait rare sur Liège). Les mets sont délicieux et fins, la carte laisse un grand choix. Il existe 3 plats de viandes pour les non-férus de poissons. Mais bien sûr, pour les fans des produits de la mer : à recommander vivement!

  3. Marylise M.
    • 1 avis
    10/10

    Le meilleur repas depuis longtemps. Félicitation au chef ! Serveurs super gentils et attentionnés. A recommander sans aucun doute.

  4. Monique H.
    • 1 avis
    10/10

    Ecouté, guidé, conversé avec gentillesse et pointe d'humour. Nous avons dégusté des mets délicieux servis selon notre appétit.

  5. Guy S.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons passé un moment merveilleux. Tout était bien:plats et service. Un restaurant que nous recommandons chaudement à Liège. Guy et Myriam Stas.

  6. Pol T.
    • 1 avis
    8/10

    Un peu de variation sur la carte serait bienvenue

  7. Catherine F.
    • 1 avis
    5,5/10

    Nous avons dû attendre notre entrée une heure, alors que des clients arrivés après nous et ayant commandé le même plat étaient servis avant nous. Alors que nous faisions remarquer le retard au personnel, il nous a été répondu : Non on ne vous a pas oubliés, il faut le temps que ça se fasse. Une erreur est toujours possible, mais alors on s’excuse. Et là, pas un mot, une attitude hostile. Nous venions là pour fêter mon anniversaire, quelle déception ! Dommage, ça fait tant d’années que nous allons dans ce restaurant...

  8. Frederic H.
    • 1 avis
    8,5/10

    Un bon repas fruits de mer. Juillet est la saison du homard, et il y avait une carte spéciale homard. Très bien et très bon. C'est un restaurant que je recommande.

  9. Leon B.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellent restaurant tres bonne qualite A recommander

  10. Claude D.
    • 1 avis
    9/10

    Très bien, dommage pour le bruit de vaisselle et bouteilles derrière le bar.

  11. Cécile S.
    • 12 avis
    10/10

    Comme toujours, accueil agréable et repas délicieux. Un menu du marché goûteux et cohérent avec des ingrédients de qualité

  12. Arnaud M.
    • 1 avis
    8,5/10

    Merci

  13. Anne l.
    • 6 avis
    10/10

    Très bonne soirée comme d'habitude. Accueil très chaleureux er service parfait.

  14. Fabrice L.
    • 2 avis
    8,5/10

    Excellente adresse. Le seul inconvénient d'ordre pratique est le temps d'attente désespérément long : 55 minutes entre la commande et l'arrivée de l'entrée. Nous aurions mangé la nappe! Le personnel n'a pas l'air de se rendre compte de la chose. Pour le reste tout était parfait. Nous reviendrons de bon coeur mais cette fois-ci en prévoyant large.

  15. Van N.
    • 31 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant, les plats sont raffinés et de qualité

  16. Frdy L.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très belle soirée, une cuisine extra un service bien et le cadre d’époque. Le poisson succulent !!! A refaire !!!

  17. Pascal L.
    • 6 avis
    9,5/10

    excellents poissons sur Liège, bien travaillés!

  18. Olivier S.
    • 3 avis
    2/10

    Je n’ai pas pu déjeuner car ils n’avaient pas reçu ma réservation car la confirmation de The Fork ne suffit pas et qu’ils doivent confirmer... je trouve cette méthode detestable, je n’ai jamais eu de probleme ce type avec vous. De plus, il restait deux tables qu’ils n’ont pas vendues. Je pense que vous ne devriez pas représenter ce genre de restaurant si vous n’êtes pas sûr que vos confirmations ont forcé de loi. Il y’a assez de restaurants fiables en Belgique pour perdre son temps avec des amateurs qui vivent encore à l’âge du fax... merci de bien vouloir leur faire connaître mes sentiments. Meilleures salutations Olivier sermeus

  19. Beeken s.
    • 1 avis
    9/10

    Rien à redire. Bon produits, bel espace, bon service. Rapport qualité prix "normal".

  20. Arnaud D.
    • 2 avis
    10/10

    Toujours ravi à chaque visite! Fraicheur, saveur, cadre ????????

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (tous les jours)

Dîner : de 18h30 à 22h00 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Rue des Dominicains 26, 4000, Liège, Belgique

Indications particulières

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Un mot sur le restaurant

PLUS DE 30 ANS - Eddy Deketelaere règne dans le restaurant L'Ecailler. Élégant restaurant aux airs de brasserie animée de Paris, où principalement les poissons et crustacés sont servis, mais ils n’ont pas oubliés les amateurs de viande.

CHEF - Eddy Deketelaere porte le titre vice-président de l'Ordre des 33 Maîtres Cuisiniers de Belgique et lui et son équipe font tous pour que vous passiez une soirée inoubliable.

CENTRE-VILLE LIEGE - Restaurant L'Ecailler est situé en plein cœur de la cité ardente; le surnom de la ville de Liège et aussi la capitale de la province belge. Liège est entourée de collines qui font partie du plateau ardennais.

Services

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