Quoi

Fleur de Sel

Prix moyen 45 € accepte les Yums
8,4/10
113 avis

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Suggestions du chef Pierre Duquesnoy

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42 €
Prix moyen 45 € Demande spéciale

Offres TheFork

-30% -30% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Notes & Avis

Très bonne table
8,4/10
basé sur 113 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,7/10
Service :8,8/10
Cadre :7,6/10
  1. Pierre  W.
    Pierre W.
    • 2 avis
    7,5/10

    Le restaurant n’est pas très bien signalé et en soirée l’accès mériterait d’être mieux éclairé (sentier en graviers). Parking dans la rue. Temps d’attente très long pour l’entrée suite à une confusion du serveur et du chef qui se sont excusés par la suite. Carte limitée pour les plats mais produits frais, la cuisine est ouverte sur la salle on voit donc ce qu’il s’y passe. Entrée 3 belles St Jacques snakées (attention pour celui qui aime plus cuit car c’est juste snacké) très frais. Plat morceau bœuf maturé avec quelques champignons et de la polenta, bœuf très bon et cuisson correcte, champignons trop peu assaisonnés pour nous. Le chef et le serveur sont très attentionnés. Prix un chouia élevés vu l’endroit, le cadre et les plats relativement simples mais avec la promotion The Fork (50% sur la carte) c’est très très correct.

  2. Alessia E.
    Alessia E.
    • 22 avis
    6,5/10

    Quelques tables sommairement mises dans un espace cuisine du traiteur. La serveuse était très gentille et volontaire mais le service en cuisine n'a pas du tout suivi alors qu'on était que 13 couverts. Bonne qualité des produits mais prix bien trop élevés au regard de l'endroit, la quantité, du goût et du service cuisine. Le prix de certaines boissons (eau, thé, café) était excessif car plus chers que chez un étoilé. Heureusement qu'on a eu 50% de réduction. je pense qu'il devrait faire uniquement traiteur.

  3. Loreline H.
    Loreline H.
    • 67 avis
    9,5/10

    Surprise dans l'assiette, qualité des produits...nous sommes une fois encore dans un très beau moment!

  4. Sophie L.
    Sophie L.
    • 5 avis
    9,5/10

    Tres belle soirée dans un cadre intimiste avec cuisine ouverte. Plats cuisinés minutes et produits de qualité. Viande maturee délicieuse. Les vins en accompagnement étaient très bons et bien accordés aux plats.

  5. Christophe T.
    Christophe T.
    • 4 avis
    10/10

    Une très belle découverte de ce petit restaurant. Le chef cuisine devant vous. Testez les "découvertes" sans craintes... Excellente note pour son dessert au chocolat, un vrai délice pour les papilles.

  6. Florinda g.
    Florinda g.
    • 5 avis
    9/10

    Très belle découverte. Les plats étaient raffinés et très fins. Belle initiative d’adapter le repas gastronomique aux enfants.

  7. Maïté  C.
    Maïté C.
    • 1 avis
    10/10

    Petit restaurant, de très bons produits qui sont travaillés à la perfection par un chef au petit soin pour ses clients, explication de chaque plat par le serveur très professionnel mais également par le chef en personne ! La cuisine est ouverte sur la salle, ce qui permet de développer son odorat en plus de son palais ! Cadre très intime, je recommande vivement ! Une magnifique découverte ! Bravo au chef et sa petite équipe !

  8. Nadia F.
    Nadia F.
    • 6 avis
    9,5/10

    Quelle surprise en arrivant là-bas : affaire familiale, cuisine ouverte, produits frais, locaux et de saison. La nourriture était surprenante et délicieuse, je suis ravie des plats surprise que j’ai choisi. Les vins accompagnaient parfaitement les plats. Rien à redire sur le service, le chef et le serveur s’adaptent parfaitement aux demandes.

  9. Alain M.
    Alain M.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon accueil et excellent repas. Seul bémol : la chaleur dans la salle, où - il est vrai - se trouve aussi la cuisine.

  10. Antoine G.
    Antoine G.
    • 1 avis
    8/10

    excepté la croquette de ris de veau que j'ai trouvé sans intérêt, les reste était très bien.

  11. GREGORY B.
    GREGORY B.
    • 42 avis
    10/10

    Excellente découverte sur la fourchette, très bon accueil, service aux petits soins, présentation des plats appréciable. Les fait de jour le chef cuisiner devant vous est bien appréciable également.

  12. Gaby S.
    Gaby S.
    • 1 avis
    10/10

    Une première pour nous d'une cuisine ouverte ,un plaisir des yeux de voir le chef cuisinier devant nous sans avoir les inconvénients des vapeurs et odeurs de cuisson ( hotte très aspirante )très bons contact aussi avec le chef et serveur ,ambiance privative pas plus d'une dizaine de clients.belle soirée partagée......

  13. Loreline H.
    Loreline H.
    • 67 avis
    10/10

    Un vrai bon moment de plaisir...et de découvertes!!!! L'originalité des mets, les cuissons et les saveurs: tout y est pour passer un moment hors du temps.

  14. Philippe D.
    Philippe D.
    • 42 avis
    10/10

    C'est toujours un plaisir de faire 35km pour aller chez Fleur de Sel, gastronomie, service et accueil, un grand chef pour une merveilleuse cuisine... Hâte de revenir...

  15. Adam F.
    Adam F.
    • 1 avis
    8,5/10

    Personnel très à l'écoute et qualité de service quasi-irréprochable. Bonne première impression.

  16. Stéphanie V.
    Stéphanie V.
    • 1 avis
    5,5/10

    Cuisine correcte mais je n’aurais pas payé le prix affiché ! Dommage pour le mobilier en plastique et les abords (seaux , brosses, ramasettes qui traînent à l’entrée Du le site!!! Ces détails pourraient augmenter la perception des lieux.

  17. Patricia P.
    Patricia P.
    • 13 avis
    10/10

    Une très belle expérience gustative. A déguster, la bière Chin.

  18. Aurélie  C.
    Aurélie C.
    • 9 avis
    10/10

    Très bon accueil, le chef et le serveur sont super sympas. Notre fils a fait la cuisine avec le chef, nous en gardons un agréable souvenir. Très bonne table, produits frais et de qualité, bons vins . Nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons avec plaisir .

  19. Monique c.
    Monique c.
    • 2 avis
    8/10

    Cadre agréable par le fait que la cuisine soit en salle. Cuisine française raffinée servi par un amoureux de sa cuisine. Reproche beaucoup trop long puisque seul en cuisine. À faire

  20. Florian P.
    Florian P.
    • 2 avis
    10/10

    Agréable soirée passée dans ce restaurant. Les plats sont très bien élaborés et de qualité! Les serveurs sont également très présents et de bon conseils pour le choix des vins.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

- Lundi : fermé

- Mardi : ouvert pour des groupes (+initiations cuisine 1 x par mois environ)

- Mercredi : ouvert pour les enfants (anniversaires en cuisine)

- Jeudi et vendredi: ouvert midi et soir

- Samedi : ouvert le soir

- Dimanche : ouvert

Comment se rendre au restaurant

Rue de la Garenne 48, 7011, Mons, Belgique

Transports publics

bus ligne 14 ou 14 B

Indications particulières

parking dans la rue

Un mot sur le restaurant

À 10 MN DE MONS - Le chef du restaurant Fleur de Sel vous propose des plats qu'il cuisine devant vous avec une technique de grand chef. Une qualité surprenante et toujours des produits frais. Choisirez vous un carpaccio de cabillaud ou du foi gras rôti aux épices orientales ?

TOUS LE MONDE AUX FOURNEAUX - Pierre Duquesnoy offre la possibilité de prendre des cours dans son restaurant. Il offre aussi un service traiteur. Les enfants sont les bienvenus en cours.

UN ESPACE OUVERT - Depuis 2014, n'hésitez plus pour découvrir la préparation de vos plats. Une cuisine ouverte sur la salle de restaurant fleur de sel apporte échange et dialogue avec le chef.

Services

,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

, Privatisable,

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